Dagens Næringslivs fredagsmagasin D2 har i dag en interessant artikkel om matbloggeren Jack Monroe. Hun – ja, det er en dame – står bak den populære matbloggen A girl called Jack, der hovedkonseptet er god og billig mat. Utgangspunktet hennes var nemlig at hun og sønnen en tid måtte livnære seg på 100 kroner i uken. Artikkelen har også […]
Kategoriarkiv:Mat
Hvorfor jeg nesten ikke blogger for tiden 2
En venninne og jeg har organisert frukt- og bærplukking i private hager i Larviksdistriktet. Vi bestemte oss for å prøve rett før nyttår, og har brukt våren og sommeren til å innhente informasjon, planlegge, lage nettsted og Facebookkonto, skaffe frivillige, gjøre avtaler med hageeiere, finne fram til samarbeidspartnere, gjøre avtaler om innhøstingstidspunkt osv. Det har […]
Oppskrifter fra depresjonen
Har du dårlig råd? Er du opptatt av matlaging? Eller er du ute etter autentiske historier fra den store depresjonen på 1930-tallet? Da kan Clara Cannucciaris matlagingsfilmer være noe for deg. [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=DuMkW35BwK8&feature=channel_page] Oldemor lager middag for tre kroner er en artikkel om den sjarmerende gamle damen som lager mat og forteller om livet under depresjonen. […]